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| | SAVEURS MÉDITERRANÉENNES (bac 2,5l) |
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| Fromage blanc |
| Crème glacée |
| La simplicité d'une glace au fromage blanc
avec le savoir faire Artisanal. |
| Une quenelle de glace au fromage blanc sur un lit de noix de pécan, le tout accompagné d'un coulis au caramel vous assurera un grand succès. |
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| Gorgonzola |
Réalisée à partir du fameux fromage milanais, cette crème glacée en contient près de 21%.
Cette saveur originale envahit le palais de ses arômes italiens et accompagnera de manière inattendue des salades, des entrées et des plats aux tons salés. |
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| Parmesan |
| Crème glacée |
| Saveur italienne par excellence |
| Une salade de fraises ou bien de fruits rouges. Pour plus d’originalité posez une boule de parmesan sur des croûtons à l’ail et verser du pesto tout autour. Un régal à l’italienne… |
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| Roquefort |
Crème glacée
Incontestablement, la surprise de la collection automne-hiver 2006-07 !!! Le fromage Roquefort peut ravir ou déranger avec la puissance de son bleu en fond de bouche.
La glace au roquefort, quant à elle, va réconcilier tout le monde car la puissance de la note du bleu est conservée tout en adoucissant son agressivité. La glace au Roquefort est véritablement un régal entre sa couleur blanche légèrement bleutée, sa texture souple et agréable et sa saveur douce et puissante. En cuisine comme à table, nous serons tous séduits… |
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| Yaourt au lait de brebis |
| Crème glacée |
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